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《咖啡豆商品資訊》
國家：瓜地馬拉(Guatemaia)
產區：微微特南果 Huehuetenango
莊園：波爾莎莊園 Finca La Bolsa
批次：相聚微批次
海抄：1,300-1,600m
品種：卡杜拉、波旁
處理方式：水洗 等級：SHB
風味描述：焦糖、柑橘、黑莓、紅茶、口感厚實、香甜多汁
咖啡豆半磅：400元、新品上架回饋點數15%
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瓜地馬拉 微微特南果 波爾莎莊園 相聚微批次
產地與條件
- 國家：瓜地馬拉 (Guatemala)
- 產區：微微特南果 (Huehuetenango)
- 莊園：波爾莎莊園 (Finca La Bolsa)
- 海拔：1,300 - 1,600 公尺
微微特南果以其高海拔與溫和氣候聞名，是瓜地馬拉最受推崇的咖啡產區之一。波爾莎莊園擁有得天獨厚的自然環境，結合傳統工藝，栽培出具有標誌性風味的精品咖啡。
咖啡豆資訊
- 批次：相聚微批次
- 品種：卡杜拉 (Caturra)、波旁 (Bourbon)
- 處理方式：水洗 (Washed)
- 等級：SHB (Strictly Hard Bean)
水洗處理法是瓜地馬拉的傳統特色，採用清澈的山泉水清洗並發酵，讓咖啡豆的潔淨度更高，同時突顯明亮的果酸與精緻的風味層次。
風味描述
這款咖啡豆以細膩的風味與飽滿的口感著稱：
- 乾香：焦糖的甜香夾帶柑橘清新氣息。
- 啜吸：黑莓的濃郁果酸與紅茶的雅緻風味交織，帶來豐富層次。
- 口感：香甜多汁，餘韻悠長，整體口感厚實，回甘柔順。
焦糖的甜潤與柑橘的明亮酸質平衡得恰到好處，黑莓的果香與紅茶的幽雅氣息完美融合，每一口都像是一次精緻的味覺旅程。
推薦飲用方式
適合手沖、濃縮或虹吸壺沖煮。這款豆子的香甜與濃郁特質非常適合單品咖啡愛好者，能充分展現瓜地馬拉咖啡的風味特色，讓人一試成主顧。
如果你喜歡香甜果香與厚實口感並存的咖啡，這款相聚微批次絕對值得納入你的收藏！
【商品資訊標示】
品名：標示於外包裝上
規格：半磅咖啡豆
淨量：227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)
包裝方式：單向排氣閥
成分：100% 阿拉比卡咖啡豆
製造日期(烘焙日期)：標示於外包裝上(年/月/日)
保存期限(建議賞味期限)：三個月
保存方式：請放置於陰涼處、避免陽光直射
製造地：台灣(伯元自家烘焙咖啡館
手工烘焙)
地址：桃園市八德區廣福路783號
訂購專線：03-3660020
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※若有需要研磨！請務必註明使用器具，若無備註即無研磨出貨！
1.5號 義式咖啡 2號摩卡壺； 3.5號 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 ；4號 手沖扇形濾杯；4.5號 聰明濾杯；5.5號 法國壓