【伯元咖啡】中淺烘焙-肯亞 麒麟雅加區 綺麗水洗處理廠【水洗】半磅咖啡豆 手工挑豆 新鮮烘焙

  • 未稅: NT450
  • 可使用紅利點數: 450
  • 庫存狀態:有現貨
  • 型號: Bowen16
  • 紅利點數: 45
  • 可使用紅利點數: 450
  • NT450


選項及配件:




標籤: 【伯元咖啡】中淺烘焙-肯亞 麒麟雅加區 綺麗水洗處理

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咖啡豆半磅:450元 商品回饋10%

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—咖啡豆介紹—

國家: 肯亞(Kenya)

產區: 麒麟雅加區(Kirinyaga)

處理廠: 綺麗水洗處理廠(The Kiri washing station)

海拔: 平均1,600-1,700m

等級: TOP AA

品種: Ruiru 11, SL 28, SL 34, Batian

處理法:肯亞式水洗

風味:烏梅、黑莓、黑醋栗、橘皮、餘韻有烤堅果及可可香氣。

咖啡豆半磅:450元 新品上架回饋15%

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咖啡豆介紹:

這款來自肯亞麒麟雅加區的 **TOP AA 級咖啡豆**,由 **綺麗水洗處理廠 (The Kiri Washing Station)** 精心處理。這家處理廠位於肯亞的麒麟雅加區,以肯亞傳統的水洗處理法聞名,透過多次發酵與清洗,去除咖啡櫻桃的果肉和黏液,最大程度保留咖啡豆的天然風味。處理廠主要接收來自周邊小農的咖啡,經過嚴謹且細緻的加工,讓豆子呈現出亮麗的果香、豐富的風味層次和平衡的酸度。

 

這款豆子的風味極為突出,帶有濃郁的烏梅、黑莓和黑醋栗等果香,並伴隨微妙的橘皮香氣,餘韻則帶有烤堅果與可可的溫暖氣息。經典的肯亞式水洗處理法賦予這款咖啡豆純淨、清爽的口感,讓層次感更加分明,是一款既有水果香氣又兼具豐富餘韻的精品咖啡,非常適合喜愛多層次風味的咖啡愛好者。無論是單品沖泡還是與朋友分享,這款咖啡豆都會帶來絕佳的品飲體驗。


【商品資訊標示】

品名:標示於外包裝上

規格:半磅咖啡豆

淨量:227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)

包裝方式:單向排氣閥

成分:100% 阿拉比卡咖啡豆

製造日期(烘焙日期):標示於外包裝上(//)

保存期限(建議賞味期限):三個月

保存方式:請放置於陰涼處、避免陽光直射

製造地:台灣(伯元自家烘焙咖啡館 手工烘焙)

地址:桃園市八德區廣福路783

訂購專線:03-3660020


 ★伯元精品咖啡烘焙★作業流程★

品嚐新鮮/品質篩選/品味精選

 

1、客戶嚴選品質優良的生豆

2、烘焙前手工挑選去除發霉、蟲蛀等瑕疵豆

3、直火烘焙機種 咖啡香氣十足、甜美酸感有層次感

4、清楚標示單品咖啡豆資訊、壓上三個月的建議賞味期

5、使用咖啡專用鋁箔袋+單向透氣閥+精美外包裝

 

▲本店位於桃園八德實體店面,安心購買歡迎來店試喝品味

▲本店提供免用統一發票收據,加附公司大小章,有需要請備註
▲本店咖啡豆已投保富邦產品責任險。


※食品售出無退換貨服務!敬請諒解~

※若有需要研磨!請務必註明使用器具,若無備註即無研磨出貨!


1.5 義式咖啡 2號摩卡壺; 3.5 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 4 手沖扇形濾杯;4.5 聰明濾杯;5.5 法國壓