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咖啡豆半磅:450元 商品回饋10%
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—咖啡豆介紹—
國家: 肯亞(Kenya)
產區: 麒麟雅加區(Kirinyaga)
處理廠: 綺麗水洗處理廠(The Kiri washing station)
海拔: 平均1,600-1,700m
等級: TOP AA級
品種: Ruiru 11, SL 28, SL 34, Batian
處理法:肯亞式水洗
風味:烏梅、黑莓、黑醋栗、橘皮、餘韻有烤堅果及可可香氣。
咖啡豆半磅:450元 新品上架回饋15%
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咖啡豆介紹:
這款來自肯亞麒麟雅加區的 **TOP AA 級咖啡豆**,由 **綺麗水洗處理廠 (The Kiri Washing Station)** 精心處理。這家處理廠位於肯亞的麒麟雅加區,以肯亞傳統的水洗處理法聞名,透過多次發酵與清洗,去除咖啡櫻桃的果肉和黏液,最大程度保留咖啡豆的天然風味。處理廠主要接收來自周邊小農的咖啡,經過嚴謹且細緻的加工,讓豆子呈現出亮麗的果香、豐富的風味層次和平衡的酸度。
這款豆子的風味極為突出,帶有濃郁的烏梅、黑莓和黑醋栗等果香,並伴隨微妙的橘皮香氣,餘韻則帶有烤堅果與可可的溫暖氣息。經典的肯亞式水洗處理法賦予這款咖啡豆純淨、清爽的口感,讓層次感更加分明,是一款既有水果香氣又兼具豐富餘韻的精品咖啡,非常適合喜愛多層次風味的咖啡愛好者。無論是單品沖泡還是與朋友分享,這款咖啡豆都會帶來絕佳的品飲體驗。
【商品資訊標示】
品名:標示於外包裝上
規格:半磅咖啡豆
淨量:227 ±5% (不包含咖啡豆袋重量)
包裝方式:單向排氣閥
成分:100% 阿拉比卡咖啡豆
製造日期(烘焙日期):標示於外包裝上(年/月/日)
保存期限(建議賞味期限):三個月
保存方式:請放置於陰涼處、避免陽光直射
製造地:台灣(伯元自家烘焙咖啡館 手工烘焙)
地址:桃園市八德區廣福路783號
訂購專線:03-3660020
★伯元精品咖啡烘焙★作業流程★
品嚐新鮮/品質篩選/品味精選
1、客戶嚴選品質優良的生豆
2、烘焙前手工挑選去除發霉、蟲蛀等瑕疵豆
3、直火烘焙機種 咖啡香氣十足、甜美酸感有層次感
4、清楚標示單品咖啡豆資訊、壓上三個月的建議賞味期
5、使用咖啡專用鋁箔袋+單向透氣閥+精美外包裝
▲本店位於桃園八德實體店面,安心購買歡迎來店試喝品味
▲本店提供免用統一發票收據,加附公司大小章,有需要請備註
▲本店咖啡豆已投保富邦產品責任險。
※食品售出無退換貨服務!敬請諒解~
※若有需要研磨!請務必註明使用器具,若無備註即無研磨出貨!
1.5號 義式咖啡 2號摩卡壺; 3.5號 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 ;4號 手沖扇形濾杯;4.5號 聰明濾杯;5.5號 法國壓