伯元咖啡每週二、三、四、五皆會烘焙,下單後若有現貨即會當天出貨,無現貨情況通常3天之內會寄出訂單。
【產品名稱】
國家:衣索比亞 (Ethiopia)
產區:班奇馬吉(Bench Maji Zone)
處理法:酒香日曬
海拔:1,750-2,100m
處理站:露西處理站
品種:Gesha 批次:1361 G1
風味:百香果、草莓、芒果乾、濃郁酒香、風味強勁扎實
咖啡豆半磅:500元 新品上架回饋15%
☆可獲得紅利點數60點(60元)可於下筆訂單折抵☆
【咖啡豆介紹】
淺烘焙-衣索比亞-班奇馬吉-百香果酒香
來自衣索比亞班奇馬吉產區 (Bench Maji Zone) 的頂級精品咖啡豆,這批由露西處理站精心製作,展現了Gesha品種 (批次:1361 G1)
的極致風味。種植於1,750 至 2,100 公尺的高海拔地區,在得天獨厚的自然環境中,孕育出濃郁且層次豐富的咖啡特性。
採用酒香日曬處理法,咖啡豆經過充分的日光發酵,釋放出濃郁的果香與酒香。再經過精心的淺烘焙,豆子的香氣與風味層次被完美保留。
啜飲之間,強烈的百香果與草莓香氣撲鼻而來,隨之而來的是芒果乾的甜美濃郁,交織著酒香帶來的強勁餘韻。整體風味扎實且濃郁,為品味帶來豐富的口感享受。
這款「百香果酒香」絕對是追求特色與深度的咖啡愛好者不容錯過的精品選擇,無論用於手沖還是其他沖煮方式,都能帶來極致的感官體驗!
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※★伯元精品咖啡烘焙★作業流程★
品嚐新鮮/品質篩選/品味精選
1、客戶嚴選品質優良的生豆
2、烘焙前手工挑選去除發霉、蟲蛀等瑕疵豆
3、直火烘焙機種 咖啡香氣十足、甜美酸感有層次感
4、清楚標示單品咖啡豆資訊、壓上三個月的建議賞味期
5、使用咖啡專用鋁箔袋+單向透氣閥+精美外包裝
▲本店位於桃園八德實體店面,安心購買歡迎來店試喝品味
▲本店提供免用統一發票收據,加附公司大小章,有需要請備註
▲本店咖啡豆已投保富邦產品責任險。
※食品售出無退換貨服務!敬請諒解~
※若有需要研磨!請務必註明使用器具,若無備註即無研磨出貨!
1.5號 義式咖啡 2號摩卡壺; 3.5號 手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機 ;4號 手沖扇形濾杯;4.5號 聰明濾杯;5.5號 法國壓